Teatry świata: od tradycyjnego kabuki do nowoczesnych eksperymentów scenicznych.

Znaczenie opowiadań w kulturach świata: mit, legenda, opowieść.

Antocyjany są przede wszystkim obowiązkowe za czerwony kolor w winie. Antocyjany znajdują się w rozmaitych owocach, pełniąc podobną funkcję. Ten związek chemiczny znajduje się w zewnętrznej warstwie skórki winogrona i w czasie procesu maceracji jest wycierany przed taninami. Większość soków z winogron (w tym z czarnych winogron) są achromatyczne, tak że maceracja to znaczący proces w procesie nadania odcienia winu. Istnieją odmiany Vitis vinifera, które klasyfikuje się jako teinturier, albowiem już ich sok jest odcienia czerwonego. W największym stopniu znanymi są Bouschet, Saperavi i Dunkelfelder. Formy te są jednakże wyjątkiem, co potwierdza wina. W co niektórych okazjach winiarze wprowadzają małe ilości tych odmian w celu zwiększenia czerwonego koloru swoich win. Kolor czerwony lub różowy, zależy absolutnie, od sposobu, w jaki się wykrywa antocyjany ze skórki winogrona w procesie fermentacji. Antocyjany są grupą glikozyd. W czasie maceracji proporcja antocyjan lazurowych zmienia się na kolory od purpurowego po pomarańczowy. W młodych winach kolor zawdzięcza się głównie antocyjanom.
1. Sprawdź stronę

2. Zobacz więcej

3. Zobacz teraz

4. Sprawdź to
Sztuka a technologia: interaktywne instalacje i sztuczna inteligencja.

Categories: Moda bluesferajna.eu

Comments are closed.

Jakie praktyczne zas

Jakie zastosowanie praktyczne mają maty bentonitowe Podczas projektowania najróżniejszych obiektów i ...

Jakie są często u

Często stosowane rodzaje wypełnień w tapicerowanych meblach Jakie są często używane ...

Jakie są najczęsts

Dlaczego u niektórych osób nadmiernie wypadają włosy Czemu u niektórych osób ...

Akcesoria edukacyjne

Nauka jakich języków ma dzisiaj sens? Jeśli nie masz zielonego pojęcia, ...

Jaki zakład pogrzeb

Co trzeba wiedzieć odnośnie organizowania imprez firmowych? Często w szczególności właściciele ...